主题：工业盐腌制咸蛋 老板自爆“都这么干”

问题咸蛋

调查过程

1

查盐

时间：5月11日

石碣镇打假办、镇公安分局联合东莞市盐务局对石龙煤场内的出租屋开展突击检查，缴获冒充食盐的工业盐5.29吨，以及一大批咸鸭蛋、咸鸡蛋。

2

供述

时间：5月25日晚

犯罪嫌疑人万某供述工业盐来源，承认使用工业盐腌制咸蛋，通过自己的粮油店出售，并称这是从大岭山一家大型农批市场学来的。

3

查蛋

时间：5月28日下午

南都记者来到大岭山信立农批市场鸡蛋区，现场发现有商户正用工业盐腌制咸鸭蛋，执法部门对该档口进行了查处。