“黑窝点”生产的问题油流向了哪里？在记者跟随执法人员前往窝点采访时，恰巧碰上该窝点正要去配送油品的货车。货车箱内堆满了白色塑胶空桶，标签上面印着“某某牌食用调和油，净含量２０升”，标签上的生产企业在中山某地。 执法人员告诉记者，黑窝点生产的油注入到这些空桶里，便变身正规品牌食用油流入市场，还涉嫌假冒他人产品和侵犯他人商标权。根据执法人员摸查，黑窝点的油品大部分从这里配送到下一级零售商。 为避开视线，黑窝点往往选择在深夜将油品配送到下一级零售商。在过去近两个月的侦查过程中，执法人员深夜跟踪黑窝点油品配送车送货，查获了一家涉嫌购入问题油的零售商——珠海市吉大香ＸＸ粮油店，这家店坐落在珠海九洲大道东附近的一栋居民楼底层。 记者１６日跟随执法人员前往该店时看到，１０平方米不到的销售点里堆放着3个油罐，以及几个零售用盛油的白色塑胶空桶，记者看到空桶的底部沾满黑色带状物、颗粒物。该店老板承认，3个油罐及里面的油全部来自本文前述黑窝点。 该店老板提供的个体工商营业执照和卫生许可证均已超过有效期。提供的油品质量检测报告是2011年１０月的。执法人员说，经营证照齐全是基本要求，每一批油应来源明确，并且具备质量检测报告，符合卫生标准才能出售。 “以前我也检查过对方的证照，以后人熟了就没有每次送货都要检测报告，他那里应该有的。”该店老板告诉记者，这些油主要配送给附近的饭店，也有小部分零售，３天至４天能卖掉一罐油。 餐饮企业进货查验有漏洞 执法人员查看该店销售记录时发现，问题油卖给了当地“楚Ｘ”等９家知名餐馆，记者随即跟随执法人员赶到餐馆。在楚Ｘ餐馆，执法人员查封２批问题油，共５０千克。记者注意到盛油的容器居然是一些塑料箱，这些塑料箱常用来装书籍、文件、衣服等物件。在塑料箱底部，沉淀着黑色的条状物、颗粒物，箱子的盖子、边框上零星地粘着一些黄色的不明物质。 执法人员告诉记者，根据食品安全法的规定，盛放直接入口食品的容器使用前应洗净、消毒，炊具、用具用后应洗净，保持清洁。不管餐饮企业是否故意购入问题油，都有义务保证食用油的卫生条件，如果顾客由于食用问题油出现问题，餐饮企业要承担相应责任。 “检测报告都在粮油店那里，只是看过，我们每天用量那么大，不可能每次买油都要他们检测。”该餐馆老板承认从珠海市吉大香ＸＸ粮油店购入食用油。根据食品安全法的规定，餐饮企业采购食品时，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件，进行进货查验记录。 广东省质监局局长任小铁说，从目前查处情况看，这个产销问题食用油链条主要存在违法分装加工食用油、销售和使用来历不明食用油的违法行为，企业有法不依，整个链条安全风险大。为加大对食品安全问题的惩处力度，广东省提出按照“三不放过”的原则进行处理：查处案件时，做到原料来源、产品流向未查清的不放过；问题产品未召回、未处理的不放过；不法分子未受到惩处的不放过。
记者跟去都能抓到，估计只是一个小小的生产点
悲惨的社会 
悲惨的社会
“黑窝点”生产的问题油流向了哪里？在记者跟随执法人员前往窝点采访时，恰巧碰上该窝点正要去配送油品的货车。货车箱内堆满了白色塑胶空桶，标签上面印着“某某牌食用调和油，净含量２０升”，标签上的生产企业在中山某地。
执法人员告诉记者，黑窝点生产的油注入到这些空桶里，便变身正规品牌食用油流入市场，还涉嫌假冒他人产品和侵犯他人商标权。根据执法人员摸查，黑窝点的油品大部分从这里配送到下一级零售商。
为避开视线，黑窝点往往选择在深夜将油品配送到下一级零售商。在过去近两个月的侦查过程中，执法人员深夜跟踪黑窝点油品配送车送货，查获了一家涉嫌购入问题油的零售商——珠海市吉大香ＸＸ粮油店，这家店坐落在珠海九洲大道东附近的一栋居民楼底层。
记者１６日跟随执法人员前往该店时看到，１０平方米不到的销售点里堆放着3个油罐，以及几个零售用盛油的白色塑胶空桶，记者看到空桶的底部沾满黑色带状物、颗粒物。该店老板承认，3个油罐及里面的油全部来自本文前述黑窝点。
该店老板提供的个体工商营业执照和卫生许可证均已超过有效期。提供的油品质量检测报告是2011年１０月的。执法人员说，经营证照齐全是基本要求，每一批油应来源明确，并且具备质量检测报告，符合卫生标准才能出售。
“以前我也检查过对方的证照，以后人熟了就没有每次送货都要检测报告，他那里应该有的。”该店老板告诉记者，这些油主要配送给附近的饭店，也有小部分零售，３天至４天能卖掉一罐油。
餐饮企业进货查验有漏洞
执法人员查看该店销售记录时发现，问题油卖给了当地“楚Ｘ”等９家知名餐馆，记者随即跟随执法人员赶到餐馆。在楚Ｘ餐馆，执法人员查封２批问题油，共５０千克。记者注意到盛油的容器居然是一些塑料箱，这些塑料箱常用来装书籍、文件、衣服等物件。在塑料箱底部，沉淀着黑色的条状物、颗粒物，箱子的盖子、边框上零星地粘着一些黄色的不明物质。
执法人员告诉记者，根据食品安全法的规定，盛放直接入口食品的容器使用前应洗净、消毒，炊具、用具用后应洗净，保持清洁。不管餐饮企业是否故意购入问题油，都有义务保证食用油的卫生条件，如果顾客由于食用问题油出现问题，餐饮企业要承担相应责任。
“检测报告都在粮油店那里，只是看过，我们每天用量那么大，不可能每次买油都要他们检测。”该餐馆老板承认从珠海市吉大香ＸＸ粮油店购入食用油。根据食品安全法的规定，餐饮企业采购食品时，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件，进行进货查验记录。
广东省质监局局长任小铁说，从目前查处情况看，这个产销问题食用油链条主要存在违法分装加工食用油、销售和使用来历不明食用油的违法行为，企业有法不依，整个链条安全风险大。为加大对食品安全问题的惩处力度，广东省提出按照“三不放过”的原则进行处理：查处案件时，做到原料来源、产品流向未查清的不放过；问题产品未召回、未处理的不放过；不法分子未受到惩处的不放过。