主题：吃撑了比饿肚子危害更大

 生活中，经常能看到这样的场景：年纪大的爷爷奶奶经常对孙辈念叨："现在生活水平好，孙子你多吃点，我们年轻的时候，连大米都吃不上。"这样的感叹其实一点都不夸张，在60年前，祖父辈们的确经历着我们难以想象的贫穷和饥饿，不过，调查者却发现，虽然现今人们吃得好了，穿得暖了，身体素质却在下降，吃得好吃得饱反而更容易患上高血脂、高血压、高血糖这所谓营养过剩引起的"三高"疾病。

“00后”表示想吃就吃
糖糖是位“00后”，就像他的名字一样，他是个成长在蜜罐中的孩子，但是最近有件事情却让他的父母很苦恼。原因是由爷爷奶奶带大的糖糖越来越有小胖墩的趋势，“只吃鸡腿和五花肉，吃完正餐又开始吃零食。”眼见着宝贝儿子横向发展快过纵向发展，糖糖的父母有了一丝担忧。但糖糖还是笑嘻嘻地说：“快乐女生是想唱就唱，我就要想吃就吃！”爷爷奶奶则护着小孙子，说自己苦了大半辈子，现在一定不能苦了孙子。
据了解，像糖糖家这样的情况，近些年来在我国非常普遍，祖父辈们经常回忆说从前全国对猪、牛、羊、禽蛋实行计划分配和定量供应，想多吃一点都不行。国务院发展研究中心数据显示，60年前，中国人年肉类消费平均水平是4公斤，相当于现在一个家庭一个星期的量。如今，祖父辈对待子女孙辈有补偿式的“进补”趋势，他们不知道的是，其实吃撑了比饿肚子危害更大。

很多病都是撑出来的
事实上，现今各个年龄阶段都有“小胖墩”这样的肥胖案例，三四十岁的中青年就患有高血压、高血糖的新闻早已是屡见不鲜，其罪魁祸首就是“吃”。市民王先生说：“人们不用再为吃不到肉而发愁，可是人的健康状况却越来越堪忧了。我身边很多朋友、同事都有脂肪肝、高血糖、高血脂甚至糖尿病等所谓的富贵病。”
饮食中营养过剩，导致体内蛋白质、脂肪摄入过多，其实也是一种变相的多食。中医说，人体如果不能充分代谢与利用这些营养，就会转变为痰、湿等病邪损伤脏腑，从而引起疾病。《黄帝内经》指出：“膏粱之变，足生大疔，受如持虚。”膏指油腻食物，粱指精美食物，二者相合表示过食肥美油腻的食物，不仅可以使人变生疔疮类疾病，而且这种体质容易招致许多疾病。日本科学家也曾指出，吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌几率，就算服用抗癌药物，只要不注意控制饮食也难保证不得癌症。

为健康增加“第五道菜”
如果既想吃得好又吃得健康，还得从饮食的源头抓起。饮食中大鱼大肉等酸性食品的大量摄入，加上工作疲劳、饮食过度、饮酒过量等，使得我们体内产生焦性葡萄糖酸、乳酸、脂肪酸等酸性物质，引起人体得亚健康，甚至疾病。日本学者长田正松自1971年以来致力于醋的医疗功能的研究。他认为，在所有药物与食品中，醋是唯一能直接使人的体液呈现正常的弱碱性的食品。所以，让身体保持健康的弱酸性，平衡饮食即是关键。在大鱼大肉盛行的今天，醋饮料越来越成为健康饮食、平衡饮食所必备的饮品。顿顿都是鱼、肉、青菜、米饭这四道必备的菜，不妨为自己的健康加一道菜“天地壹号”醋饮料。
据了解，“第五道菜——天地壹号”日前在中山打出“为健康加道菜”的口号，与中医和西医的饮食平衡理论不谋而合，在健康越来越被重视的今天，醋饮料将会成为国人餐桌上不可或缺的“第五道菜”。