1、菊花茶
将龙井茶4克、菊花7克,用600毫升沸水闷泡数分钟后,即可饮用,可以祛风散热,清肝明目。
2、金银花
将金银花的花、叶加水,先用猛火,后用小火煮三分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。可以清热、解暑。以金银花为主的“双花饮”,适用于风热感冒、发热头痛、口渴等症。
3、蒲公英
用蒲公英30克、粳米100克煮成粥,可以清热解毒,消肿散结。
4、金莲花
不适合长期饮用,仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用,可单独代茶饮,也可配合茶叶、枸杞子、西洋参片、莲子心任一种同饮。