主题：素食文化：他们为何都吃素？盘点人类史上的旷世奇才

编者按：古往今来，许多人类历史上的科学家、文学家、艺术家们，以自己空前的才华与成就，深刻的影响了人类文明的进程，他们或旷世难逢，或举世无双，在人类文明的长河中灿若繁星，光照后世。但他们都有一个共同的特点：他们都是素食者。他们用自己的生活方式，感恩大自然的馈赠；他们用自己的影响力，呼吁人类平等对待其他生命应该素食，凤凰网华人佛教综合盘点这些影响人类心灵的伟大先哲们，在今天这个杀戮漫天、人类因吞啖其他生命已经不断的招致非典、禽流感等等灾难的时代，希望引起我们的反思：是继续引火烧身自取灭亡，还是听从先哲的劝诫，素食与肉食，我们到底该选择什么？

全美畅销书“和平饮食”说了一些意外的事。第一，在1850年vegetarian“素食（者）”这个字尚未被英文世界创出之前，英文里称呼不吃动物的肉的人，叫“毕达哥拉斯主义者”，可见毕氏在西方社会，是多么重要的素食代表者。第二，毕氏凭其精准的数学素养算出频率振动，进而建立“七音阶”理论。一般而言，我们都相信现代的七音阶，是由十一世纪时教士“桂多．德莱若”创出六音阶，再慢慢被加成七音阶。两者前后约差了一仟六百年。

出身柏克莱的Tuttle也提到达芬奇。说早在那个年代，达芬奇就明白表示，“人类想在地球继续存活下去，最有效的方法，就是全人类进化成吃素”──这可和佛家说的差不多：“千百年来碗里羹，冤深如海恨难平；欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声。”

这两位的成就，都不奇怪，好奇的是：

为什么他们都吃全素？

这些举世无匹的天才──

不可能再有超越他们的人了！这一群人，全部吃全素：

爱因斯坦

牛顿

达芬奇

爱迪生

埃默森

柏拉图

伏尔泰

萧伯纳

雪莱

佐拉

托尔斯泰

梭罗

富兰克林

甘地

毕达哥拉斯

史怀哲

爱蜜丽．迪金荪（美国第一女诗人）

。。。。。。

无独有偶，前几天搜到一则新闻，Facebook的创办人祖克柏Mark Zuckerberg 也吃全素！祖克柏被？浮华世界”（Vanity Fair）杂志公布为年度最有权势与影响力的百大人物中的第一名。现年26岁的祖克柏目前财产，大概超过台币两仟亿。也被富比士提名为“世界上最年轻的亿万富翁”。

另外，“百大权势人物”的第二名和第十名分别也是两位素食者：微网志twitter的创办人比兹．史东Biz Stone和Apple的创办人贾伯斯。

贾伯斯病后吃全素我们早有耳闻，祖克柏的信息来自美国人道对待动物组织PETA，剩下就是史东我们要求证了。

有了“毕达哥拉斯的惊讶”，这三位近代天才也觉醒吃素，比较不奇怪了。

10月某日的新闻：慈济的证严上人再次宣说，人人本具佛性，但接着说，“我天天都会这么说，但是，人人是不是天天都记得？”我看得一笑，这话讲得好可爱。

一些事，值得我们深思。

比方，达芬奇为什么能明白地球的磁场，看得见的（物质振动），看不见的（因果业力），是一体的，是同时都在影响地球？

过去的大修行人，好的道理只能讲给有限的身边弟子听，现在，传播速度很快，先见之明的大师，可以直接讲给全球听，人类会进步得很快。

我一直相信，人类是在进步的，但人类也是危险的──对自己或对地球。也许拿捏点，就是现在。

前几天家里来一位澳洲朋友，他说了两件事，第一，牛奶其实和烟酒鸭片一样，是会上瘾的，addictive。第二，牛奶商在美国势力很大，他们在美国洒下天文数字的钱作广告，让你相信牛奶就是那么好的东西。

但真的有那么好吗？

这位朋友笑了。他说，上述两点，就是为什么美国有那么多“屁股超级大的人，男的女的，大的小的，在街上扭来扭去”。

Tuttle也提到这件事。他说美国某大快餐连锁店，一波广告的预算，就是台币150亿，但美国国家防癌协会一年花在宣传“一天五蔬果”的广告费，只有“3000万台币”！至于牛奶商的广告费，Tuttle当然也说了：天文数字。

以下辑录世界素食名人，尽管名单很长，但其实依旧未能全部收录：