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主题:真功夫蟹粉狮子头“重出江湖”啦!

发表于2010-04-30
   三分肥、七分瘦,清汤炖出狮子头。真功夫“蟹粉狮子头”,精挑三肥七瘦的细嫩猪肋条肉,融和少许去皮鸡腿肉,调以葱姜末和蒜蓉,做成各大浑圆的“狮子头”,浸入以木耳、胡萝卜为主料的汤头、撒上金黄蟹粉,再嵌入新鲜上海青,上笼恒温蒸制。待到丸子中的油脂自然溢出,“蟹粉狮子头”就新鲜出炉了。咬上一口吸饱汤汁的“狮子头”,蟹粉的鲜香随即溢满齿颊,肉丸软糯,肥而不腻,令人唇齿回味
为迎盛会,去年在真功夫大卖的江浙名菜——蟹粉狮子头,今又“重出江湖”了。真功夫表示,用简餐的形式演绎这道江浙名菜,希望能让消费者和各地的宾客,更快捷的享受地道中式美味。
尝新推荐——
蟹粉狮子头饭:全国统一推广价,13.5
鲜润雪耳瘦肉汤:单品价,13元、14
银鱼炖水蛋:单品价,4元、5元;套餐加购,3元,4
白桃青茶豆浆:单品价,6元、7元;
 
精选套餐——
蟹粉狮子头含汤套餐:蟹粉狮子头+鲜润雪耳瘦肉汤+生菜王(25元,26元)
蟹粉狮子头饮料套餐:蟹粉狮子头+白桃青茶豆浆+生菜王(22元,23.5元)
实惠双人套餐:蟹粉狮子头+冬(香)菇鸡腿肉+鲜润雪耳瘦肉汤+白桃青茶豆浆+银鱼炖水蛋+鲍汁扣鸭掌+生菜王2份(49.5元,51.5元
发表于2010-04-30

真香啊

发表于2010-05-01
,好像很不错。可以尝试一下
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